ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು

ಈ ಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ ವಿಷಯಗಳ ಕೋಷ್ಟಕ:

1. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ

2. ರಚನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

3. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

4. ವರ್ಗೀಕರಣ

5. ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

6. ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

7. ವಿಷತ್ವ

8. ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆ

9. ಭೂವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

10. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು

11. ದೈನಂದಿನ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಸ್ (ಎಎಎಸ್)ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಕಾಗದವು ಎಎಗಳಿಗಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮಾರ್ಗಗಳ ವಿವರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕರಗುವಿಕೆ, ಪ್ರಸರಣ ಸ್ಥಿರತೆ, ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಭೌತ -ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಒಂದು ವರ್ಗವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ವೇರಿಯಬಲ್ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಎಎಗಳ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು, ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕಗಳು, ತೃತೀಯ ತೈಲ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ce ಷಧಗಳಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಸಂಶೋಧಕರು ಎಂದಿಗೂ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿಲ್ಲ.

ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರತಿದಿನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲ್ಪಡುವ ಮತ್ತು ಜಲವಾಸಿ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಇಂದು, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ, ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯತೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಂತೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜೈವಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯಕೋಶದಲ್ಲಿ ಸ್ರವಿಸುವಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ಆಲ್ಕೈಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಿಲ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಂಫಿಫಿಲಿಕ್ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಜೈವಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಣ್ವಿಕ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಸ್ (ಎಎಎಸ್)ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ಪಡೆದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ಎರಡು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಎಎಎಸ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಂದ ಕಾದಂಬರಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಎಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವನತಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು (ಹೋ 2 ಸಿ-ಸಿಎಚ್ಆರ್-ಎನ್ಎಚ್ 2) ಅಥವಾ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು (ಹೋ 2 ಸಿ-ಸಿಎಚ್ಆರ್-ಎನ್ಎಚ್-) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ವರ್ಗ ಎಂದು ಎಎಎಸ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ 2 ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ರದೇಶಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಒಟ್ಟು 20 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪ್ರೋಟೀನೋಜೆನಿಕ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಜೀವನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಶೇಷ R ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಚಿತ್ರ 1, ಪಿಕೆ ಎ ಎಂಬುದು ದ್ರಾವಣದ ಆಮ್ಲ ವಿಘಟನೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಲಾಗರಿಥಮ್). ಕೆಲವು ಧ್ರುವೇತರ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್, ಕೆಲವು ಧ್ರುವ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್, ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿವೆ.

ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಸುಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಚನೆ, ಕಡಿಮೆ ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯತೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ಉದಾ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು) ಬಳಸಿ, ಎಎಎಸ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ತಲಾಧಾರಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎಎಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ce ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಎಎಗಳು ವಿವಿಧ ರೋಗ-ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. 1988 ರಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ-ವೆಚ್ಚದ ಎಎಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯು ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು. ಇಂದು, ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಎಎಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

01 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮೊದಲು ಪತ್ತೆಯಾದಾಗ, ಅವುಗಳ ರಚನೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು was ಹಿಸಲಾಗಿದೆ - ಆಂಫಿಫೈಲ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಎಎಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮೊದಲ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು 1909 ರಲ್ಲಿ ಬೋಂಡಿ ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಆ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಎನ್-ಅಸಿಲ್ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಎನ್-ಅಸಿಲಾಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರದ ಕೆಲಸವು ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಅಲನೈನ್ ಮತ್ತು ಹೆಂಟ್ರಿಚ್ ಮತ್ತು ಇತರರನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲಿಪೊಅಮಿನೊ ಆಮ್ಲಗಳ (ಎಎಎಸ್) ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ,ಮೊದಲ ಪೇಟೆಂಟ್ ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಮನೆಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ (ಉದಾ. ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು) ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಅಸಿಲ್ ಸರ್ಕೋಸಿನೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಲ್ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಟ್ ಲವಣಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ.ತರುವಾಯ, ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು ಅಸಿಲ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಎಎಎಸ್‌ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯತೆಯ ಕುರಿತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.

02 ರಚನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಎಎಗಳ ಧ್ರುವೇತರ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸರಪಳಿಗಳು ರಚನೆ, ಸರಪಳಿ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.ಎಎಗಳ ರಚನಾತ್ಮಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಅವುಗಳ ವಿಶಾಲ ಸಂಯೋಜನಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಭೌತ -ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಎಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಈ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ, ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಂಪುಗಳು ನಂತರ ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್, ಅಯಾನಿಕ್, ನಾನಿಯೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಎಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ. ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಉದ್ದ-ಸರಪಳಿ ಭಾಗಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಂಫಿಫಿಲಿಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಣುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಣುವಿನಲ್ಲಿ ಅಸಮಪಾರ್ಶ್ವದ ಇಂಗಾಲದ ಪರಮಾಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಚಿರಲ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

03 ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಎಲ್ಲಾ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಈ ಸುಮಾರು 20 α- ಪ್ರೋಟಿನೋಜೆನಿಕ್ α- ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಪಾಲಿಮರೀಕರಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ 20 α- ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಂಪು (-ಸಿಒಹೆಚ್) ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಂಪು (-nh 2) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಎರಡೂ ಒಂದೇ ಟೆಟ್ರಾಹೆಡ್ರಲ್ α- ಕಾರ್ಬನ್ ಪರಮಾಣುವಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು α- ಇಂಗಾಲಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ವಿಭಿನ್ನ ಆರ್ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಲೈಸಿನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಆರ್ ಗುಂಪು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಆಗಿದೆ.) ಆರ್ ಗುಂಪುಗಳು ರಚನೆ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಜ್ (ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಕ್ಷಾರತೆ) ನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಚಿರಲ್ (ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ದೃಗ್ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆಲ್ಫಾ ಇಂಗಾಲದೊಂದಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಎರಡು ಸಂಭವನೀಯ ಅನುರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ; ಎಲ್-ಸ್ಟೆರಿಯೊಸೋಮರ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಅತಿಕ್ರಮಿಸದ ಕನ್ನಡಿ ಚಿತ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆಲವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ (ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್, ಟೈರೋಸಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್) ಇರುವ ಆರ್-ಗುಂಪು ಆರಿಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು 280 ಎನ್ಎಂನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಯುವಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲೀಯ α-Cooh ಮತ್ತು ಮೂಲ α-NH 2 ಅಯಾನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಸ್ಟಿರಿಯೊಸೋಮರ್‌ಗಳು, ಅವುಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೂ, ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಿರುವ ಅಯಾನೀಕರಣ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತವೆ.

ಆರ್-ಕೂಹ್ ↔ ಆರ್-ಕೂ^－＋ ಎಚ್^＋

ಆರ್-ಎನ್ಎಚ್₃^＋↔r-nh₂＋ ಎಚ್^＋

ಮೇಲಿನ ಅಯಾನೀಕರಣ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ದುರ್ಬಲ ಆಮ್ಲೀಯ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರೋಟೋನೇಟೆಡ್ ಅಮೈನೊ ಗುಂಪಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ. ಪಿಹೆಚ್ 7.4, ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪನ್ನು ಅಮೈನೊ ಗುಂಪು ಪ್ರೋಟೋನೇಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಡಿಪ್ರೊಟೋನೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಯಾನೀಕರಿಸಲಾಗದ ಆರ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಈ ಪಿಹೆಚ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು w ್ವಿಟ್ಟಿಯಾನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

04 ವರ್ಗೀಕರಣ

ಎಎಎಸ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

4.1 ಮೂಲದ ಪ್ರಕಾರ

ಮೂಲದ ಪ್ರಕಾರ, ಎಎಎಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ 2 ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಗ

ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ/ಇಂಟರ್ಫೇಸಿಯಲ್ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗ್ಲೈಕೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸಹ ಮೀರುತ್ತವೆ. ಈ ಎಎಗಳನ್ನು ಲಿಪೊಪೆಪ್ಟೈಡ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಲಿಪೊಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಎಎಗಳನ್ನು 3 ಉಪವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಿನ್, ಇಟುರಿನ್ ಮತ್ತು ಫೆನಿಸಿನ್.

ಮೇಲ್ಮೈ-ಸಕ್ರಿಯ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ಕುಟುಂಬವು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಪ್ಟಾಪೆಪ್ಟೈಡ್ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ,ಚಿತ್ರ 2 ಎ ಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಿ 12-ಸಿ 16 ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ β- ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ-ಸಕ್ರಿಯ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಒಂದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ β- ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ನ ಸಿ-ಟರ್ಮಿನಸ್ ನಡುವಿನ ವೇಗವರ್ಧನೆಯಿಂದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಟುರಿನ್‌ನ ಉಪವರ್ಗದಲ್ಲಿ, ಆರು ಮುಖ್ಯ ರೂಪಾಂತರಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಇಟುರಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಮೈಕೋಸುಬ್ಟಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬಾಸಿಲ್ಲೊಮೈಸಿನ್ ಡಿ, ಎಫ್ ಮತ್ತು ಎಲ್.ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಟಾಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು β- ಅಮೈನೊ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ C14-C17 ಸರಪಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ (ಸರಪಳಿಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು). ಎಕುರಿಮೈಸಿನ್‌ಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, β- ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈನೊ ಗುಂಪು ಸಿ-ಟರ್ಮಿನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಮೈಡ್ ಬಂಧವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಮ್ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪವರ್ಗ ಫೆಂಗಿಸಿನ್ ಫೆಂಗಿಸಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಟೈರ್ 9 ಡಿ-ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಪ್ಲುಪಾಸ್ಟಾಟಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.ಡಿಕಾಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಿ 14 -ಸಿ 18 ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅಥವಾ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ β- ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸರಪಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಪ್ಲಿಪಾಸ್ಟಾಟಿನ್ ಸಹ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನುಕ್ರಮದ 3 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಟೈರ್ ಸೈಡ್ ಚೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿ-ಟರ್ಮಿನಲ್ ಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಎಸ್ಟರ್ ಬಂಧವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಆಂತರಿಕ ಉಂಗುರ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ (ಅನೇಕ ಸ್ಯೂಡೋಮೊನಾಸ್ ಲಿಪೊಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳಂತೆಯೇ).

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವರ್ಗ

ಯಾವುದೇ ಆಮ್ಲೀಯ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಎಎಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು. ಎಎಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಸೆರೈನ್, ಪ್ರೊಲೈನ್, ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಗ್ಲೈಸಿನ್, ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಅಲನೈನ್, ಲ್ಯುಸಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಈ ಉಪವರ್ಗವನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ, ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಕೀಮೋಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಎಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಎನ್-ಲಾರಾಯ್ಲ್-ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಎನ್-ಪಾಲ್ಮಿಟೋಯ್ಲ್-ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೇರಿವೆ.

4.2 ಅಲಿಫಾಟಿಕ್ ಚೈನ್ ಬದಲಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ

ಅಲಿಫಾಟಿಕ್ ಚೈನ್ ಬದಲಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು 2 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

ಬದಲಿ ಸ್ಥಾನದ ಪ್ರಕಾರ

-N-substited aas

ಎನ್-ಬದಲಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ, ಅಮೈನೊ ಗುಂಪನ್ನು ಲಿಪೊಫಿಲಿಕ್ ಗುಂಪು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೂಲಭೂತತೆಯ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಎನ್-ಬದಲಿ ಎಎಗಳ ಸರಳ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಎನ್-ಅಸಿಲ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಎನ್-ಬದಲಿ ಎಎಗಳು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಭಾಗಗಳ ನಡುವೆ ಅಮೈಡ್ ಬಂಧವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿವೆ. ಅಮೈಡ್ ಬಾಂಡ್ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಈ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಅವನತಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

-C-substitusted aas

ಸಿ-ಬದಲಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ, ಪರ್ಯಾಯವು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ (ಅಮೈಡ್ ಅಥವಾ ಈಸ್ಟರ್ ಬಾಂಡ್ ಮೂಲಕ) ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿ-ಬದಲಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (ಉದಾ. ಎಸ್ಟರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅಮೈಡ್ಸ್) ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಾಗಿವೆ.

③n- ಮತ್ತು ಸಿ-ಬದಲಿ ಎಎಎಸ್

ಈ ರೀತಿಯ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಅಮೈನೊ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳು ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಭಾಗಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಆಗಿದೆ.

4.3 ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ

ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಎಎಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ನೇರ-ಸರಪಳಿ ಎಎಎಸ್, ಜೆಮಿನಿ (ಡೈಮರ್) ಪ್ರಕಾರದ ಎಎಎಸ್, ಗ್ಲಿಸರೊಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರಕಾರದ ಎಎಎಸ್, ಮತ್ತು ಬೈಸೆಫಾಲಿಕ್ ಆಂಫಿಫಿಲಿಕ್ (ಬೋಲಾ) ಪ್ರಕಾರದ ಎಎಎಸ್. ನೇರ-ಸರಪಳಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಾಗಿವೆ (ಚಿತ್ರ 3). ಜೆಮಿನಿ ಪ್ರಕಾರದ ಎಎಗಳು ಎರಡು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಧ್ರುವೀಯ ತಲೆ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅಣುವಿಗೆ ಎರಡು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ಚಿತ್ರ 4). ಈ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ನೇರ-ಸರಪಳಿ ಎಎಗಳನ್ನು ಸ್ಪೇಸರ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಡೈಮರ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಗ್ಲಿಸರೊಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರಕಾರದ ಎಎಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಎರಡು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಹೆಡ್ ಗುಂಪಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊನೊಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು, ಡಿಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೋಲಾ-ಮಾದರಿಯ ಎಎಎಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಹೆಡ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲದಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

4.4 ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ

①cationic aas

ಈ ರೀತಿಯ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಂಚಿನ ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಎಎಎಸ್ ಈಥೈಲ್ ಕೊಕೊಯ್ಲ್ ಆರ್ಗಿನೇಟ್, ಇದು ಪೈರೋಲಿಡೋನ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳು, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಆಂಟಿಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಹೇರ್ ಕಂಡಿಷನರ್‌ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ. ಸಿಂಗರೆ ಮತ್ತು mhatre ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಎಎಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರು. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸ್ಕಾಟನ್-ಬಮನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಆಲ್ಕೈಲ್ ಸರಪಳಿ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಸಿಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮೈಕೆಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು (ಸಿಎಮ್ಸಿ) ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಕ್ವಾಟರ್ನರಿ ಅಸಿಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡಿಷನರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Ananionic aas

ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಧ್ರುವೀಯ ತಲೆ ಗುಂಪು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಾರ್ಜ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಮುದ್ರ ಅರ್ಚಿನ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ನಕ್ಷತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾದ ಸಾರ್ಕೊಸಿನ್ (ಚ 3 -nh -ch 2 -ಕೂಹ್, ಎನ್ -ಮೀಥೈಲ್ಗ್ಲೈಸಿನ್), ಇದು ಗ್ಲೈಸಿನ್ (ಎನ್ಎಚ್ 2 -ch 2 -ಕೂಹ್,) ಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ತನಿ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೂಲ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. -ಕೂಹ್,) ಗ್ಲೈಸಿನ್‌ಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ತನಿ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೂಲ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಲಾರಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಟೆಟ್ರಾಡೆಕಾನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಾಲೈಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರ್ಕೋಸಿನೇಟ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರ್ಕೋಸಿನೇಟ್‌ಗಳು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೌತ್‌ವಾಶ್‌ಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಸ್ಪ್ರೇ ಶೇವಿಂಗ್ ಫೋಮ್‌ಗಳು, ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್‌ಗಳು, ಸ್ಕಿನ್ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಅಯಾನಿಕ್ ಎಎಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಮಿಸಾಫ್ಟ್ ಸಿಎಸ್ -22 ಮತ್ತು ಅಮಿಲೈಟೆಗ್ -12 ಸೇರಿವೆ, ಇವು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಎನ್-ಕೊಕೊಯ್ಲ್-ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಎನ್-ಕೊಕೊಯ್ಲ್ ಗ್ಲೈಸಿನೇಟ್ನ ವ್ಯಾಪಾರ ಹೆಸರುಗಳಾಗಿವೆ. ಅಮಿಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫೋಮಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್, ಲಿಲ್ಯುಬಿಲೈಜರ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಸ್ನಾನದ ಸಾಬೂನುಗಳು, ದೇಹದ ತೊಳೆಯುವುದು, ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಫೇಶಿಯಲ್ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್‌ಗಳು, ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಸಾಬೂನು, ಕಾಂಟ್ಯಾಕ್ಟ್ ಲೆನ್ಸ್ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಮಿಸಾಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹೇರ್ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್, ಬ್ಲಾಕ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳು, ಬಾಡಿ ಕೇರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

③zwitterionic ಅಥವಾ ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ಎಎಎಸ್

ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಂತೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಂತೆ ಮತ್ತು ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಂತಹ ತಟಸ್ಥ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲಾರಿಲ್ ಲೈಸಿನ್ (ಎಲ್ಎಲ್) ಮತ್ತು ಅಲ್ಕಾಕ್ಸಿ (2-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್) ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಏಕೈಕ ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಎಲ್ ಎನ್ನುವುದು ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಘನೀಕರಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಎಲ್ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾವಯವ ಪುಡಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಎಲ್ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಘರ್ಷಣೆಯ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಈ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಎಲ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೇರ್ ಕಂಡಿಷನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

④nonionic aas

Nonionic ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು formal ಪಚಾರಿಕ ಶುಲ್ಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಧ್ರುವೀಯ ತಲೆ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಂಟು ಹೊಸ ಎಥಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ನಾನಿಯೋನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲ್-ಸಬಾಗ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತೈಲ ಕರಗುವ α- ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ. . ಅಮೈಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರ್ಗಳು ನಂತರ ಎಥಿಲೀನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಘನೀಕರಣ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾದವು, ಮೂರು ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಲಿಯೋಕ್ಸಿಥಿಲೀನ್ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ (40, 60 ಮತ್ತು 100) ತಯಾರಿಸಲು. ಈ ಅಯಾನೊನಿಕ್ ಎಎಗಳು ಉತ್ತಮ ಡಿಟರ್ಜೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಫೋಮಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

05 ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

5.1 ಮೂಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮಾರ್ಗ

ಎಎಎಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಅಮೈನ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ತಾಣಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಡ್ಡ ಸರಪಳಿಗಳ ಮೂಲಕ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಚಿತ್ರ 5 ರಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ನಾಲ್ಕು ಮೂಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮಾರ್ಗಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಅಂಜೂರ 5 ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಮಾರ್ಗ 1.

ಆಂಫಿಫಿಲಿಕ್ ಎಸ್ಟರ್ ಅಮೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಎಸ್ಟೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ದಳ್ಳಾಲಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ವೇಗವರ್ಧಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವೇಗವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಗ 2.

ಸಕ್ರಿಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಆಲ್ಕೈಲಮೈನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ ಅಮೈಡ್ ಬಂಧಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಂಫಿಫಿಲಿಕ್ ಅಮಿಡೋಅಮೈನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಗ 3.

ಅಮೈಡೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಮೈನ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಅಮಿಡೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಮಿಡೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಗ 4.

ಉದ್ದ-ಸರಪಳಿ ಆಲ್ಕೈಲ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಲೋಲ್ಕೇನ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಮೈನ್ ಗುಂಪುಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಯಿತು.

5.2 ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿಗಳು

5.2.1 ಏಕ-ಸರಪಳಿ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್/ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

ಎನ್-ಅಸಿಲ್ ಅಥವಾ ಒ-ಅಸಿಲ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಮೈನ್ ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಕಿಣ್ವ-ವೇಗವರ್ಧಿತ ಅಸಿಲೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು. ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಅಮೈಡ್ ಅಥವಾ ಮೀಥೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದ್ರಾವಕ-ಮುಕ್ತ ಲಿಪೇಸ್-ವೇಗವರ್ಧಿತ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಆರಂಭಿಕ ವರದಿಯು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾ ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕಾವನ್ನು ಬಳಸಿತು, ಇಳುವರಿ 25% ರಿಂದ 90% ವರೆಗೆ ಗುರಿ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೀಥೈಲ್ ಈಥೈಲ್ ಕೀಟೋನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೊಂಡರ್ಹಾಗನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳು (ಉದಾ., ಡೈಮಿಥೈಲ್‌ಫಾರ್ಮೈಡ್/ನೀರು) ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಕೆಟೋನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಿಪೇಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್-ವೇಗವರ್ಧಿತ ಎನ್-ಅಸಿಲೇಷನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಎಎಗಳ ಕಿಣ್ವ-ವೇಗವರ್ಧಿತ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿ. ವ್ಯಾಲಿವೆಟಿ ಮತ್ತು ಇತರರ ಪ್ರಕಾರ. ಎನ್-ಟೆಟ್ರಾಡೆಕಾನಾಯ್ಲ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇಳುವರಿ ವಿಭಿನ್ನ ಲಿಪೇಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು 70 ° C ಗೆ ಹಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾವುಕೊಟ್ಟ ನಂತರ ಕೇವಲ 2% -10% ಆಗಿತ್ತು. ಮಾಂಟೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎನ್-ಅಸಿಲ್ ಲೈಸಿನ್‌ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಎದುರಿಸಿದೆ. ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಷ್ಠ ಇಳುವರಿ ದ್ರಾವಕ-ಮುಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ 19% ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿತ್ತು. ವ್ಯಾಲಿವೆಟಿ ಮತ್ತು ಇತರರು ಇದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎನ್-ಸಿಬಿ Z ಡ್-ಎಲ್-ಲೈಸಿನ್ ಅಥವಾ ಎನ್-ಸಿಬಿ z ್-ಲೈಸಿನ್ ಮೀಥೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ.

ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಎನ್-ಸಂರಕ್ಷಿತ ಸೆರೈನ್ ಅನ್ನು ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೊವೋಜೈಮ್ 435 ಕರಗಿದ ದ್ರಾವಕ-ಮುಕ್ತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವೇಗವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ 3-ಒ-ಟೆಟ್ರಾಡೆಕಾನಾಯ್ಲ್-ಎಲ್-ಸೆರೈನ್ ಇಳುವರಿ 80% ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಲಿಪೇಸ್ ಬಳಸುವಾಗ ಎಲ್-ಸೆರಿನ್, ಎಲ್-ಹೋಮೋಸೆರಿನ್, ಎಲ್-ಥ್ರೆನಿನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಟೈರೋಸಿನ್ (ಎಲ್-ಟೈರೋಸಿನ್ (ಲೆಟ್) ನ ಒ-ಅಸಿಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ನಾಗಾವೊ ಮತ್ತು ಕಿಟೊ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು (ಲಿಪೇಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾ ಸಿಲಿಂಡ್ರೇಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಲಿಪೇಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾ ಸಿಲಿಂಡ್ರೇಸಿಯಾ ಮತ್ತು ರೈಜೋಪಸ್ ಡೆಲೆಮಾರ್ನಿಂದ ಅಕೌಯಸ್ ಬಫರ್ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲಾಲಾಗಳಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಹೋಮೋಸ್ಟೆರಿನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಹೋಮೋಸೆರಿನ್ ನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಎಲ್-ಥ್ರೆಯೋನೈನ್ ಮತ್ತು ಸಂಭವಿಸೋಣ.

ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಎಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ತಲಾಧಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು ಬೆಂಬಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸೂ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅಸ್ಥಿರ ಲಿಪೊಎಂಜೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ (6 ದಿನಗಳು) ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇಳುವರಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಜೆರೋವಾ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸೈಕ್ಲಿಕ್/ರೇಸ್‌ಮಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಪ್ರೊಲೈನ್, ಲ್ಯುಸಿನ್, ಥ್ರೆಯೋನೈನ್, ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಮತ್ತು ಫೆನಿಲ್ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಚಿರಲ್ ಎನ್-ಪಾಲ್ಮಿಟೋಯ್ಲ್ ಎಎಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದೆ. ಪಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಚು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಮೊನೊಮರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಮೊನೊಮರ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಪಾಲಿಮೈಡ್ ಎಸ್ಟರ್ಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸಹ-ಕಂಡೆನ್ಸೇಶನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಂಟೈ uz ೀನ್ ಮತ್ತು ಗೆರೆರೊ ಉದ್ದ-ಸರಪಳಿ ಅಲಿಫಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಯೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೊಕ್-ಅಲಾ ಒಹೆಚ್ ಮತ್ತು ಬೊಕ್-ಎಎಸ್ಪಿ-ಒಎಚ್‌ನ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಗುಂಪುಗಳ ಎಸ್ಟರ್ಫಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಡಿಕ್ಲೋರೊಮೆಥೇನ್ ದ್ರಾವಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗರೋಸ್ 4 ಬಿ (ಸೆಫರೋಸ್ 4 ಬಿ) ಅನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಕವಾಗಿ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. . 99.9%) 58%ರಿಂದ 76%ವರೆಗಿನ ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಉದ್ದ-ಸರಪಳಿ ಆಲ್ಕೈಲಮೈನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಮೈಡ್ ಬಾಂಡ್‌ಗಳ ರಚನೆಯಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಅಥವಾ ಸಿಬಿ Z ಡ್-ಆರ್ಗ್-ಓಮ್‌ನಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಬಾಂಡ್‌ಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಪೈನ್ ವೇಗವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

5.2.2 ಜೆಮಿನಿ ಆಧಾರಿತ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್/ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಜೆಮಿನಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಸ್ ಎರಡು ನೇರ-ಸರಪಳಿ ಎಎಎಸ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಪೇಸರ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ತಲೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಮಿನಿ-ಮಾದರಿಯ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಕೀಮೋಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ 2 ಸಂಭಾವ್ಯ ಯೋಜನೆಗಳಿವೆ (ಅಂಕಿ 6 ಮತ್ತು 7). ಚಿತ್ರ 6 ರಲ್ಲಿ, 2 ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯುಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೇಸರ್ ಗುಂಪಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 2 ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರ 7 ರಲ್ಲಿ, 2 ನೇರ-ಸರಪಳಿ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಬೈಫಂಕ್ಷನಲ್ ಸ್ಪೇಸರ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಮಿನಿ ಲಿಪೊಅಮಿನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಕಿಣ್ವ-ವೇಗವರ್ಧಿತ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಲಿವೆಟಿ ಮತ್ತು ಇತರರು ಪ್ರವರ್ತಿಸಿದರು. ಯೋಶಿಮುರಾ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಎನ್-ಆಲ್ಕೈಲ್ ಬ್ರೋಮೈಡ್ ಆಧಾರಿತ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಜೆಮಿನಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದೆ. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು ಅನುಗುಣವಾದ ಮೊನೊಮೆರಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫೌಸ್ಟಿನೊ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಎಲ್-ಸಿಸ್ಟೈನ್, ಡಿ-ಸಿಸ್ಟೈನ್, ಡಿಎಲ್-ಸಿಸ್ಟೈನ್, ಎಲ್-ಸಿಸ್ಟೀನ್, ಎಲ್-ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಸಲ್ಫೊಲಾನೈನ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಜೋಡಿ ಜೆಮಿನಿಯನ್ನು ವಾಹಕತೆ, ಸಮತೋಲನ ಮೇಲ್ಮೈ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ-ಸ್ಥಿತಿಯ ಫ್ಲೋರೊಸೆನ್ಸ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೂಲಕ ಆಧರಿಸಿದ ಅಯಾನಿಕ್ ಯೂರಿಯಾ ಆಧಾರಿತ ಮೊನೊಮೆರಿಕ್ ಎಎಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊನೊಮರ್ ಮತ್ತು ಜೆಮಿನಿಯನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೆಮಿನಿಯ ಸಿಎಮ್ಸಿ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರ 6 ಎಎ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೇಸರ್ ಬಳಸಿ ಜೆಮಿನಿ ಎಎಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ನಂತರ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಗುಂಪಿನ ಅಳವಡಿಕೆ

ಅಂಜೂರ 7 ಬೈಫಂಕ್ಷನಲ್ ಸ್ಪೇಸರ್ ಮತ್ತು ಎಎಎಸ್ ಬಳಸಿ ಜೆಮಿನಿ ಎಎಎಸ್ಎಸ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

5.2.3 ಗ್ಲಿಸರೊಲಿಪಿಡ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್/ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

ಗ್ಲಿಸರೊಲಿಪಿಡ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್/ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಗದ ಲಿಪಿಡ್ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮೊನೊ- (ಅಥವಾ ಡಿ-) ಎಸ್ಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸರಪಳಿಗಳ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಒಂದು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಬೆನ್ನೆಲುಬಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಎಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ವೇಗವರ್ಧಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾ. ಬಿಎಫ್ 3). ಕಿಣ್ವ-ವೇಗವರ್ಧಿತ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ (ಹೈಡ್ರೋಲೇಸ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪೇಸ್‌ಗಳನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವುದು) ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ (ಚಿತ್ರ 8).

ಪ್ಯಾಪೈನ್ ಬಳಸುವ ಡಿಲೌರೈಲೇಟೆಡ್ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಕಿಣ್ವ-ವೇಗವರ್ಧಿತ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಅಸಿಟೈಲಾರ್ಜಿನೈನ್‌ನಿಂದ ಡಯಾಸಿಲ್ಗ್ಲಿಸೆರಾಲ್ ಎಸ್ಟರ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವೂ ವರದಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರ 8 ಮೊನೊ ಮತ್ತು ಡಯಾಸಿಲ್ಗ್ಲಿಸೆರಾಲ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಕಾಂಜುಗೇಟ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

ಸ್ಪೇಸರ್: ಎನ್ಎಚ್- (ಚ₂)₁₀-Nh: ಕಾಂಪೌಂಡ್‌ಬಿ 1

ಸ್ಪೇಸರ್: ಎನ್ಎಚ್-ಸಿ₆H₄-Nh: ಕಾಂಪೌಂಡ್‌ಬಿ 2

ಸ್ಪೇಸರ್: ಸಿಎಚ್₂-CH₂: ಕಾಂಪೌಂಡ್ ಬಿ 3

TRIS (ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್) ಅಮಿನೊಮೆಥೇನ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಸಮ್ಮಿತೀಯ ಆಂಫಿಫೈಲ್‌ಗಳ ಅಂಜೂರ 9 ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

5.2.4 ಬೋಲಾ ಆಧಾರಿತ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್/ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಬೋಲಾ-ಮಾದರಿಯ ಆಂಫಿಫೈಲ್‌ಗಳು 2 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಸರಪಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. 2 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಡಿ- ಅಥವಾ ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಅಥವಾ ಎಲ್-ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್) ಮತ್ತು 1 ಆಲ್ಕೈಲ್ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಉದ್ದಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೋಲಾ-ಮಾದರಿಯ ಆಂಫಿಫೈಲ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದೆ. ಅವರು ಕಾದಂಬರಿ ಬೋಲಾ-ಮಾದರಿಯ ಆಂಫಿಫೈಲ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ (ಅಸಾಮಾನ್ಯ β- ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಸಿ) ಮತ್ತು ಸಿ 12-ಸಿ 20 ಸ್ಪೇಸರ್ ಗುಂಪನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬಳಸಿದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ β- ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಅಮೈನೊಆಸಿಡ್, ಅಜಿಡೋಥೈಮಿನ್ (ಎ Z ಡ್ಟಿ)-ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್, ನಾರ್ಬೋರ್ನೆನ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಎ Z ಡ್‌ಟಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಅಮೈನೊ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು (ಚಿತ್ರ 9). ಟ್ರಿಸ್ (ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್) ಅಮಿನೊಮೆಥೇನ್ (ಟ್ರಿಸ್) ನಿಂದ ಪಡೆದ ಸಮ್ಮಿತೀಯ ಬೋಲಾ-ಮಾದರಿಯ ಆಂಫಿಫೈಲ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ (ಚಿತ್ರ 9).

06 ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು (ಎಎಎಸ್) ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ, ಉತ್ತಮ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ) ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಅನ್ವಯಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಚಾರ.

ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ (ಉದಾ. ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡ, ಸಿಎಮ್ಸಿ, ಹಂತದ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನ), ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತಲುಪಲಾಯಿತು - ಎಎಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

6.1 ಕ್ರಿಟಿಕಲ್ ಮೈಕೆಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆ (ಸಿಎಮ್ಸಿ)

ಕ್ರಿಟಿಕಲ್ ಮೈಕೆಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕರಗುವಿಕೆ, ಸೆಲ್ ಲೈಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಬಯೋಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅದರ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯಂತಹ ಅನೇಕ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಕ್ರಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ ಬಾಲದ ಸರಪಳಿ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ (ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಸಿಟಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು) ಸರ್ಫಾಕ್ಟಂಟ್ ಪರಿಹಾರದ ಸಿಎಮ್ಸಿ ಮೌಲ್ಯದ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀಗೆ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಿಎಮ್ಸಿ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲಗಳ (ಮೊನೊ-ಕ್ಯಾಟಮಿಕ್ ಅಮೈಡ್, ಬೈ-ಕ್ಯಾಟಮಿಕ್ ಅಮೈಡ್, ದ್ವಿ-ಕ್ಯಾಟಮಿಕ್ ಅಮೈಡ್-ಆಧಾರಿತ ಎಸ್ಟರ್), ಇನ್ಫಾಂಟೆ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮೂರು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಎಎಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಿಎಮ್ಸಿ ಮತ್ತು γ ಸಿಎಂಸಿ (ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡ) ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲದ ಉದ್ದದೊಂದಿಗೆ ಸಿಎಮ್‌ಸಿ ಮತ್ತು γ ಸಿಎಂಸಿ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಿಂಗರೆ ಮತ್ತು ಮಾಟ್ರೆ ಅವರು ಎನ್-α- ಅಸಿಲಾರ್ಜಿನೈನ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಿಎಮ್ಸಿ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲ ಇಂಗಾಲದ ಪರಮಾಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ (ಟೇಬಲ್ 1).

ಯೋಶಿಮುರಾ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸಿಸ್ಟೀನ್-ಪಡೆದ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಜೆಮಿನಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಿಎಮ್ಸಿಯನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿನ ಇಂಗಾಲದ ಸರಪಳಿ ಉದ್ದವನ್ನು 10 ರಿಂದ 12 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗ ಸಿಎಮ್ಸಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇಂಗಾಲದ ಸರಪಳಿಯ ಉದ್ದವನ್ನು 14 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗ ಸಿಎಮ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವಾಯಿತು, ಇದು ದೀರ್ಘ-ಚೈನ್ ಜೆಮಿನಿ ಸರ್ಫಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ದೃ confirmed ಪಡಿಸಿತು.

ಫೌಸ್ಟಿನೊ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸಿಸ್ಟೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಅಯಾನಿಕ್ ಜೆಮಿನಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಮೈಕೆಲ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಜೆಮಿನಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು ಅನುಗುಣವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊನೊಮೆರಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ (ಸಿ 8 ಸಿಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲಿಪಿಡ್-ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಸಿಎಮ್ಸಿ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಶುದ್ಧ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಜೆಮಿನಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 1,2-ಡಿಹೆಪ್ಟಾನಾಯ್ಲ್-ಎಸ್ಎನ್-ಗ್ಲಿಸರಿಲ್ -3-ಫಾಸ್ಫೋಕೋಲಿನ್, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ, ಮೈಕೆಲ್-ರೂಪಿಸುವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್, ಮಿಲಿಮೋಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಿಎಮ್ಸಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.

ಮಿಶ್ರಿತ ಲವಣಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಅಯಾನಿಕ್-ನಾನೋನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕೊಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವರ್ಮ್ ತರಹದ ಮೈಕೆಲ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅರಾಮಾಕಿ ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಎನ್-ಡೋಡೆಸಿಲ್ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೂಲ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಎಲ್-ಲೈಸಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಮೈಕೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣವು 25 ° C ನಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಟೋನಿಯನ್ ದ್ರವದಂತೆ ವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

6.2 ಉತ್ತಮ ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ

ಎಎಗಳ ಉತ್ತಮ ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಹ-ಎನ್ಎಚ್ ಬಾಂಡ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ. ಇದು ಅನುಗುಣವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಎಎಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎನ್-ಎಸಿಎಲ್-ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆಯು ಅದರ 2 ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಿಎನ್ (ಸಿಎ) 2 ರ ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆಯು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ 1 ಅಣುವಿನಲ್ಲಿ 2 ಅಯಾನಿಕ್ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಗುಂಪುಗಳಿವೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಇಂಟರ್ಫೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

3.3 ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಪಾಯಿಂಟ್

ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕರಗುವ ವರ್ತನೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು, ಅದರ ಕರಗುವಿಕೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಘನ ಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಬರಬಹುದು. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ), ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಕರಗುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾಟಕೀಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಸಿಎಮ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕರಗುವಿಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವಿವರಿಸಬಹುದು: ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಫ್ರೀ ಮೊನೊಮರ್ನ ಕರಗುವಿಕೆ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮೈಕೆಲ್ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಕರಗುವಿಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಪಾಯಿಂಟ್‌ನ ಮೇಲಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಎಎಗಳ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶ್ರೆಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಅರಾಮಾಕಿ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಮೂಲದ ಎಎಗಳ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮೈಕೆಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 2-5 × 10-6 ಮೋಲ್-ಎಲ್ -1 ರ ನಂತರ ಓಹ್ಲೆಸ್ನ್ ಸಿಂಥೆಸ್ನಲ್ನ ನಂತರ ಸತತವಾಗಿ ಆರು × 10-6 ಮೋಲ್-ಎಲ್ -1 ರ ನಂತರ ಪೂರ್ವ-ಮೈಕೆಲ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಎಎಎಸ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಅವಶೇಷಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಅವಶೇಷಗಳ ಗಾತ್ರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ (ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಒಂದು ಅಪವಾದ) ಎನ್-ಹೆಕ್ಸಾಡೆಕಾನಾಯ್ಲ್ ಎಎಗಳ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಅವಶೇಷಗಳ ಗಾತ್ರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕರಗುವಿಕೆ (ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು) ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ (ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಅಲನೈನ್ ಮತ್ತು ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ, ಡಿಎಲ್ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಎನ್-ಹೆಕ್ಸಾಡೆಕಾನಾಯ್ಲ್ ಎಎಎಸ್ ಉಪ್ಪಿನ ಘನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಂವಹನಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಯಿತು.

ಬ್ರಿಟೊ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಡಿಫರೆನ್ಷಿಯಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮೈಕ್ರೊಕಲೋರಿಮೆಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೂರು ಸರಣಿಯ ಕಾದಂಬರಿ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಟ್ರೈಫ್ಲೋರೊಅಸೆಟೇಟ್ ಅಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅಯೋಡೈಡ್ ಅಯಾನ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 6 ° C) ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, 47 ° C ನಿಂದ 53 ° C ಗೆ. ಸಿಸ್-ಡಬಲ್ ಬಾಂಡ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ-ಸರಪಳಿ ಸೆರ್-ವ್ಯುತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತತೆಯು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಎನ್-ಡೋಡೆಸಿಲ್ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೂಲ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಎಲ್-ಲೈಸಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥೀಕರಣವು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮೈಕೆಲ್‌ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಅದು ನ್ಯೂಟೋನಿಯನ್ ದ್ರವಗಳಂತೆ 25 ° C ನಲ್ಲಿ ವರ್ತಿಸಿತು.

4.4 ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡ

ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಭಾಗದ ಸರಪಳಿ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಜಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ವಿಲ್ಹೆಲ್ಮಿ ಪ್ಲೇಟ್ ವಿಧಾನದಿಂದ (25 ± 0.2) by C ನಿಂದ ಸೋಡಿಯಂ ಕೊಕೊಯ್ಲ್ ಗ್ಲೈಸಿನೇಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು 33 ಎಂಎನ್ -ಎಂ -1, ಸಿಎಮ್‌ಸಿ 0.21 ಎಂಎಂಒಎಲ್ -ಎಲ್ -1 ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಯೋಶಿಮುರಾ ಮತ್ತು ಇತರರು. 2 ಸಿ ಎನ್ ಸಿಸ್ ಪ್ರಕಾರದ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲ್ಮೈ ಉದ್ವೇಗವನ್ನು 2 ಸಿ ಎನ್ ಸಿಸ್-ಆಧಾರಿತ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಕ್ರಿಯ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸರಪಳಿ ಉದ್ದದೊಂದಿಗೆ (ಎನ್ = 8 ರವರೆಗೆ) ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯಲ್ಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಎನ್ = 12 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸರಪಳಿ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು.

ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಸಿಎಸಿ 1 2 ರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಎಸಿ 1 2 ಅನ್ನು ಮೂರು ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಮಾದರಿಯ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಸಿ 12 ಮಾಲ್ನಾ 2, ಸಿ 12 ಎಎಸ್ಪಿಎನ್ಎ 2, ಮತ್ತು ಸಿ 12 ಗ್ಲುನಾ 2). ಸಿಎಮ್‌ಸಿ ನಂತರದ ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವು ಕಡಿಮೆ ಸಿಎಸಿ 1 2 ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅನಿಲ-ನೀರಿನ ಇಂಟರ್ಫೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಜೋಡಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಎನ್-ಡೋಡೆಸಿಲಾಮಿನೊಮಾಲೋನೇಟ್ ಮತ್ತು ಎನ್-ಡೋಡೆಸಿಲಾಸ್ಪಾರ್ಟೇಟ್ನ ಲವಣಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಉದ್ವಿಗ್ನತೆಗಳು 10 ಎಂಎಂಒಎಲ್-ಎಲ್ -1 ಸಿಎಸಿ 1 2 ಸಾಂದ್ರತೆಯವರೆಗೆ ಬಹುತೇಕ ಸ್ಥಿರವಾಗಿವೆ. 10 ಎಂಎಂಒಎಲ್ -ಎಲ್ -1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಉಪ್ಪಿನ ಮಳೆಯ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಎನ್-ಡೋಡೆಸಿಲ್ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ನ ಡಿಸ್ಡೋಡಿಯಮ್ ಉಪ್ಪಿಗೆ, ಸಿಎಸಿ 1 2 ರ ಮಧ್ಯಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಸಿಎಸಿ 1 2 ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನಿಲ-ನೀರಿನ ಅಂತರಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ ಜೆಮಿನಿ-ಮಾದರಿಯ ಎಎಗಳ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಯ ಚಲನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಗರಿಷ್ಠ ಬಬಲ್ ಒತ್ತಡದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅತಿ ಉದ್ದದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸಮಯಕ್ಕೆ, 2 ಸಿ 12 ಸಿಸ್ ಡೈನಾಮಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವು ಬದಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡದ ಇಳಿಕೆ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲಗಳ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ, ಸರಪಳಿ ಉದ್ದ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಸರಪಳಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಸಿ ಎನ್ ಸಿಸ್ (ಎನ್ = 8 ರಿಂದ 12) ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವಿಲ್ಹೆಲ್ಮಿ ವಿಧಾನದಿಂದ ಅಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟ γ ಸಿಎಮ್‌ಸಿಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಡಿಲೌರಿಲ್ ಸಿಸ್ಟೈನ್ (ಎಸ್‌ಡಿಎಲ್‌ಸಿ) ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಡಿಡೆಕಾಮಿನೊ ಸಿಸ್ಟೈನ್‌ನ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮೇಲ್ಮೈ ಉದ್ವಿಗ್ನತೆಯನ್ನು ವಿಲ್ಹೆಲ್ಮಿ ಪ್ಲೇಟ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳ ಸಮತೋಲನ ಮೇಲ್ಮೈ ಉದ್ವಿಗ್ನತೆಯನ್ನು ಡ್ರಾಪ್ ಪರಿಮಾಣ ವಿಧಾನದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್ ಬಾಂಡ್‌ಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮೆರ್ಕಾಪ್ಟೊಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು 0.1 ಎಂಎಂಒಎಲ್ -ಎಲ್ -1 ಎಸ್ಡಿಎಲ್ಸಿ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ 34 ಎಂಎನ್ -ಎಂ -1 ರಿಂದ 53 ಎಂಎನ್ -ಎಂ -1 ರವರೆಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಎಸ್‌ಡಿಎಲ್‌ಸಿಯ ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್ ಬಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಲ್ಫೋನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ನ್ಯಾಕ್ಲೋ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಬಹುದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, 0.1 ಎಂಎಂಒಎಲ್ -ಎಲ್ -1 ಎಸ್‌ಡಿಎಲ್‌ಸಿ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ NaClo (5 mmol -l -1) ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಯಾವುದೇ ಸಮುಚ್ಚಯಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸರಣ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಮೈಕ್ರೋಸ್ಕೋಪಿ ಮತ್ತು ಡೈನಾಮಿಕ್ ಲೈಟ್ ಸ್ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮುಚ್ಚಯಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಎಸ್‌ಡಿಎಲ್‌ಸಿಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 34 ಎಂಎನ್ -ಎಂ -1 ರಿಂದ 60 ಎಂಎನ್ -ಎಂ -1 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

6.5 ಬೈನರಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಂವಹನಗಳು

ಜೀವ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಗುಂಪುಗಳು ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಎಎಎಸ್ (ಡಯಾಸಿಲ್ಗ್ಲಿಸೆರಾಲ್ ಅರ್ಜಿನೈನ್-ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಸ್) ಮತ್ತು ಅನಿಲ-ನೀರು ಇಂಟರ್ಫೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ನ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಕಂಪನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿವೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ಆದರ್ಶವಲ್ಲದ ಆಸ್ತಿಯು ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಥಾಯೀ ಸಂವಹನಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ.

6.6 ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯ ಮೇಲಿರುವ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಮೊನೊಮರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಮಿನಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಡೈನಾಮಿಕ್ ಲೈಟ್ ಸ್ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹೈಡ್ರೊಡೈನಾಮಿಕ್ ವ್ಯಾಸದ ಡಿಹೆಚ್ (= 2 ಆರ್ ಎಚ್) ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಿ ಎನ್ ಸಿಸ್ ಮತ್ತು 2 ಸಿಎನ್ ಸಿಸ್ ನಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಮುಚ್ಚಯಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 2 ಸಿ 12 ಸಿಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 10 ಎನ್ಎಂ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಜೆಮಿನಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಮೈಕೆಲ್ ಗಾತ್ರಗಳು ಅವುಗಳ ಮೊನೊಮೆರಿಕ್ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ ಸರಪಳಿ ಉದ್ದದ ಹೆಚ್ಚಳವು ಮೈಕೆಲ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಓಹ್ತಾ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಎನ್-ಡೋಡೆಸಿಲ್-ಫಿನೈಲ್-ಅಲನಿಲ್-ಫಿನೈಲ್-ಅಲನೈನ್ ಟೆಟ್ರಾಮೆಥೈಲಮೋನಿಯಂನ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಟಿರಿಯೊಸೋಮರ್ಗಳ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ಟರಿಯೋಸೋಮರ್ಗಳು ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇವಾಹಶಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಡೈಕ್ರೊಯಿಸಂ, ಎನ್‌ಎಂಆರ್ ಮತ್ತು ಆವಿ ಪ್ರೆಶರ್ ಆಸ್ಮೋಮೆಟ್ರಿಯಿಂದ ತನಿಖೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ ಎನ್-ಡೋಡೆಕಾನಾಯ್ಲ್-ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಎನ್-ಡೋಡೆಕಾನಾಯ್ಲ್-ಎಲ್-ವ್ಯಾಲೈನ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೀಥೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್ಗಳ ವಿವಿಧ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ (ಟೆಟ್ರಾಹೈಡ್ರೊಫುರಾನ್, ಟೆಟ್ರಾಹೈಡ್ರೊಫುರಾನ್, ಅಸಿಟೋನಿಟ್ರಿಲ್, 1,4-ಡಯಾಕ್ಸನ್ ಮತ್ತು 1 ಡೈಕ್ರೊಯಿಸಂ, ಎನ್ಎಂಆರ್ ಮತ್ತು ಆವಿ ಪ್ರೆಶರ್ ಆಸ್ಮೋಮೆಟ್ರಿ.

7.7 ಇಂಟರ್ಫೇಸಿಯಲ್ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಇಂಟರ್ಫೇಸಿಯಲ್ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರತಿರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುವುದು ಸಹ ಸಂಶೋಧನಾ ನಿರ್ದೇಶನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, LET ಮತ್ತು LEP ಯಿಂದ ಪಡೆದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಡೋಡೆಸಿಲ್ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಇಂಟರ್ಫೇಸಿಯಲ್ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಎಲ್ಇಟಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಇಪಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಅನಿಲ-ದ್ರವ ಇಂಟರ್ಫೇಸ್ ಮತ್ತು ನೀರು/ಹೆಕ್ಸಾನ್ ಇಂಟರ್ಫೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇಂಟರ್ಫೇಸಿಯಲ್ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಬೋರ್ಡೆಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮೂರು ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಅನಿಲ-ನೀರಿನ ಇಂಟರ್ಫೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಯನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದೆ, ಡೋಡೆಸಿಲ್ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್, ಡೋಡೆಸಿಲ್ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೊಮಾಲೋನೇಟ್ನ ಡಿಸ್ಡೋಡಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು (ಕ್ರಮವಾಗಿ ಎರಡು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವೆ 3, 2, ಮತ್ತು 1 ಇಂಗಾಲದ ಪರಮಾಣುಗಳೊಂದಿಗೆ). ಈ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಿಎಮ್ಸಿ ಮೊನೊಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಡೋಡೆಸಿಲ್ ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಉಪ್ಪುಗಿಂತ 4-5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಡಿಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈಡ್ ಗುಂಪುಗಳ ಮೂಲಕ ನೆರೆಯ ಅಣುಗಳ ನಡುವೆ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧಗಳ ರಚನೆಗೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

6.8 ಹಂತದ ನಡವಳಿಕೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಐಸೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಸ್ಥಗಿತ ಘನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ತಲೆ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಅಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಕ್ರತೆಯ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. 12LYS12/12SER ಮತ್ತು 8LYS8/16SER ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಹಂತದ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದೆ (ಚಿತ್ರ 10 ನೋಡಿ), ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು 12LYS12/12SER ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮೈಕೆಲ್ಲರ್ ಮತ್ತು ವೆಸಿಕ್ಯುಲರ್ ದ್ರಾವಣ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಹಂತದ ವಿಭಜನೆ ವಲಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ 8lys8/16 ಸೆರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು 8lell ಮತ್ತು 16Ser ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಡುವೆ 8LERSICENTIC ಕೋಶಕ ಹಂತದ ಪ್ರದೇಶ). 12LYS12/12SER ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೋಶಕ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ, ಕೋಶಕಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೈಕೆಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, 8LYS8/16Ser ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೋಶಕ ಪ್ರದೇಶವು ಕೇವಲ ಕೋಶಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆರೈನ್-ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಕ್ಯಾಟಾನಿಯೋನಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು: ಸಮ್ಮಿತೀಯ 12 ಪೈಸ್ 12/12 ಸೆರ್ ಜೋಡಿ (ಎಡ) ಮತ್ತು ಅಸಮ್ಮಿತ 8lys8/16ser ಜೋಡಿ (ಬಲ)

6.9 ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ

ಕೌಚಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಎನ್- [3-ಡೋಡೆಸಿಲ್ -2-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್]-ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಎಗಳ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇಂಟರ್ಫೇಸಿಯಲ್ ಸೆಳೆತ, ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ (ಅವುಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಾನಿಯೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳು), ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಎಎಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಬಲವಾದ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಬಾಕ್ಜ್ಕೊ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕಾದಂಬರಿ ಅಯಾನಿಕ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿರಲ್ ಆಧಾರಿತ ಎನ್ಎಂಆರ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಸ್ಕೋಪಿ ದ್ರಾವಕಗಳಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸೂಕ್ತತೆಯನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು. ವಿಭಿನ್ನ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಲಗಳನ್ನು (ಪೆಂಟೈಲ್ ~ ಟೆಟ್ರಾಡೆಸಿಲ್) ಹೊಂದಿರುವ ಸಲ್ಫೋನೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಆಂಫಿಫಿಲಿಕ್ ಎಲ್-ಫೆ ಅಥವಾ ಎಲ್-ಅಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಒ-ಸಲ್ಫೊಬೆನ್ಜೋಯಿಕ್ ಅನ್ಹೈಡ್ರೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಯಿತು. ವು ಮತ್ತು ಇತರರು. ಎನ್-ಫ್ಯಾಟಿ ಅಸಿಲ್ ಎಎಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸೋಡಿಯಂ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತುಆಯಿಲ್-ಇನ್-ವಾಟರ್ ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿತು, ಮತ್ತು ಈ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೈಲ ಹಂತವಾಗಿ ತೈಲ ಹಂತವಾಗಿ ತೈಲ ಹಂತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿಕೊಟ್ಟವು.

6.10 ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿಗಳು

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಅಯಾನುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಾಬೂನುಗಳಾಗಿ ಮಳೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಹಾರ್ಡ್ ವಾಟರ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಾರ್ಡ್ ವಾಟರ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಒಲಿಯೇಟ್ನಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೋಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚದುರಿಹೋಗಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಅಥವಾ ಗ್ರಾಂ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರು ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಯಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೋಡಿಯಂ ಅಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಕೌಂಟರ್ ಅಯಾನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೈವಲೆಂಟ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನು ಎರಡೂ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಅಣುಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಪರಿಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಳೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಎಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವಿನ ಸ್ಪೇಸರ್ ಗುಂಪಿನ ಉದ್ದದ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಕ್ರಮವು ಸಿ 12 ಗ್ಲೈಸಿನೇಟ್ <ಸಿ 12 ಆಸ್ಪರ್ಟೇಟ್ <ಸಿ 12 ಗ್ಲುಟಮೇಟ್. ಡಿಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಅಮೈಡ್ ಬಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಅಮೈನೊ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಎರಡನೆಯದ ಪಿಹೆಚ್ ಶ್ರೇಣಿಯು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಎನ್-ಆಲ್ಕೈಲ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಯಾಟಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸಿದವು, ಮತ್ತು ಸಿ 12 ಆಸ್ಪರ್ಟೇಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಬಿಳಿ ಜೆಲ್. ಸಿ 12 ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ Ca 2+ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನ ಡಸಲೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

6.11 ಪ್ರಸರಣ

ಪ್ರಸರಣವು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ನ ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೆಡಿಮೆಂಟೇಶನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಪ್ರಸರಣವು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ce ಷಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.ಚದುರುವ ದಳ್ಳಾಲಿ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಗುಂಪು ಮತ್ತು ಟರ್ಮಿನಲ್ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಗುಂಪಿನ (ಅಥವಾ ನೇರ ಸರಪಳಿ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವೆ) ನಡುವೆ ಈಸ್ಟರ್, ಈಥರ್, ಅಮೈಡ್ ಅಥವಾ ಅಮೈನೊ ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಾದ ಆಲ್ಕಾನೊಲಾಮಿಡೋ ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಾದ ಅಮಿಡೋಸಲ್ಫೊಬೆಟೈನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಾಬೂನುಗಳಿಗೆ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸುವಂತೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧನಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಎಎಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎನ್-ಲಾರೊಯ್ಲ್ ಲೈಸಿನ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.ಈ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ, ಎನ್-ಅಸಿಲ್-ಬದಲಿ ಮೂಲ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

07 ವಿಷತ್ವ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು, ಜಲಚರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜೀವಕೋಶ-ನೀರು ಇಂಟರ್ಫೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ-ಅಯಾನ್ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿದ್ಯಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಅವರ ತೀವ್ರ ವಿಷತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಿಎಮ್ಸಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಬಲವಾದ ಇಂಟರ್ಫೇಸಿಯಲ್ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಎತ್ತರದ ತೀವ್ರ ವಿಷತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಸರಪಳಿಯ ಉದ್ದದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಎಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ) ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ce ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು ತೋರಿಸಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.

ಬ್ರಿಟೊ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಆಂಫಿಫೈಲ್‌ಗಳ ಭೌತ-ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ವಿಷವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ [ಟೈರೋಸಿನ್ (ಟೈರ್), ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಲೈನ್ (ಹೈಪ್), ಸೆರೈನ್ (ಸೆರ್) ಮತ್ತು ಲೈಸಿನ್ (ಲೈಸ್) ನಿಂದ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನಗಳು] ಕ್ಯಾಟನಿಕ್ ಕೋಶಕಗಳ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಡಾಫ್ನಿಯಾ (ಐಸಿ 50) ಗೆ ಅವರ ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಿತು. ಅವರು ಡೋಡೆಸಿಲ್ಟ್ರಿಮೆಥೈಲಮೋನಿಯಮ್ ಬ್ರೋಮೈಡ್ (ಡಿಟಿಎಬಿ)/ಲೈಸ್-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಸೆರ್-/ಲೈಸ್-ವ್ಯುತ್ಪನ್ನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಹೆಮೋಲಿಟಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು, ಎಲ್ಲಾ ಎಎಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕೋಶಕ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಕೃಷಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಡಿಟಿಎಬಿ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಸಾ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸ್ಥಿರವಾದ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್-ಆಧಾರಿತ ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಕೋಶಕಗಳಿಗೆ ಡಿಎನ್‌ಎಯ ಬಂಧಿಸುವ (ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್) ಅನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಎಎಗಳು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ಇದು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರ ಕೋಶಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆ (99%ವರೆಗೆ), ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಮತ್ತು ಜಲೀಯ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬಲ್ಲೊಂದಿಗೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲ್ಫರ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ತುಕ್ಕು ಪ್ರತಿಬಂಧದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಪೆರಿನೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ರಾಮ್ನೋಲಿಪಿಡ್ಗಳ ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ರಾಮ್ನೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ವರ್ಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮೋಲಿಕ್ಯುಲರ್ .ಷಧಿಗಳ ಎಪಿಥೇಲಿಯಲ್ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ರಾಮ್ನೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅವರು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

08 ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆ

ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು. ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಂ- negative ಣಾತ್ಮಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಗ್ರಾಂ-ಪಾಸಿಟಿವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗಿಂತ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅಸಿಲ್ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್, ಸೈಕ್ಲೋಪ್ರೊಪೇನ್ ಅಥವಾ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಬಂಧಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಸ್ಟಿಲ್ಲೊ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಅಸಿಲ್ ಸರಪಳಿಗಳ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಆವೇಶವು ಅಣುವಿನ HLB ಮೌಲ್ಯವನ್ನು (ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್-ಲಿಪೊಫಿಲಿಕ್ ಸಮತೋಲನ) ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಎನ್-ಅಸಿಲಾರ್ಜಿನೈನ್ ಮೀಥೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್ ವಿಶಾಲ-ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 1,2-ಡಪಾಲ್ಮಿಟೊಯ್ಲ್-ಎಸ್‌ಎನ್-ಪ್ರೊಪೈಲ್ಟ್ರಿಯೊಕ್ಸಿಲ್ -3-ಫಾಸ್ಫೊರಿಲ್ಕೋಲಿನ್ ಮತ್ತು 1,2-ಡಿಟೆಟ್ರಾಡೆಕಾನಾಯ್ಲ್-ಎಸ್‌ಎನ್-ಪ್ರೊಪೈಲ್ಟ್ರಿಯಾಕ್ಸಿಲ್ -3-ಫಾಸ್ಫೊರಿಲ್ಕೋಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎನ್-ಅಸಿಲಾರ್ಜಿನೈನ್ ಮೀಥೈಲ್ ಈಸ್ಟರ್-ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

09 ಭೂವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಹಾರ, ce ಷಧಗಳು, ತೈಲ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ting ಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಎಮ್ಸಿಯ ವಿಸ್ಕೊಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ 10 ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು

ಎಎಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಎನ್-ಕೊಕೊಯ್ಲ್ ಗ್ಲೈಸಿನೇಟ್ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಮತ್ತು ಮೇಕ್ಅಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎನ್-ಅಸಿಲ್-ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಎರಡು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಎಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿ 12 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಎಎಗಳನ್ನು ಕೆಸರು ಮತ್ತು ಮೇಕ್ಅಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿ 18 ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಎಎಸ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎನ್-ಲಾರಿಲ್ ಅಲನೈನ್ ಲವಣಗಳು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡದ ಕೆನೆ ಫೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಬಿ ಕೇರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಎನ್-ಲೌರಿಲ್ ಆಧಾರಿತ ಎಎಗಳು ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಿಣ್ವ-ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೋಲುವ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ce ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ವಿಷ, ಸೌಮ್ಯತೆ, ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಸೌಮ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಂಭಾವ್ಯ ಕಿರಿಕಿರಿ, ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಇಂದು, ಎಎಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಕೂದಲು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾನದ ಸಾಬೂನುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಕೂಲಗಳು.ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಲವು ಎಎಗಳು ಚಲನಚಿತ್ರ-ರೂಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇತರರು ಉತ್ತಮ ಫೋಮಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಟಮ್ ಕಾರ್ನಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಆರ್ಧ್ರಕ ಅಂಶಗಳು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ. ಎಪಿಡರ್ಮಲ್ ಕೋಶಗಳು ಸತ್ತಾಗ, ಅವು ಸ್ಟ್ರಾಟಮ್ ಕಾರ್ನಿಯಂನ ಭಾಗವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಟಮ್ ಕಾರ್ನಿಯಂಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಪಿಡರ್ಮಲ್ ಸ್ಟ್ರಾಟಮ್ ಕಾರ್ನಿಯಂಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ಸುಮಾರು 50% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರ್ಧ್ರಕ ಅಂಶವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪೈರೋಲಿಡೋನ್ ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಕಾಲಜನ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಒರಟುತನ ಮತ್ತು ಮಂದತೆಯಂತಹ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮುಲಾಮು ನಿವಾರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಚರ್ಮದ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಕೆಲಾಯ್ಡ್ ಚರ್ಮವು ಆಗದೆ ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಿದವು.

ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಹೊರಪೊರೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.ಒಣ, ಆಕಾರವಿಲ್ಲದ ಕೂದಲು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸ್ಟ್ರಾಟಮ್ ಕಾರ್ನಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೊರಪೊರೆಯನ್ನು ಹೇರ್ ಶಾಫ್ಟ್ ಆಗಿ ಭೇದಿಸುವ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಕೂದಲಿನ ಬಣ್ಣಗಳು, ಹೇರ್ ಮೆದುಗೊಳಿಸುವವರು, ಹೇರ್ ಕಂಡಿಷನರ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ 11 ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.ಎಎಗಳು ಉತ್ತಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಫೋಮಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಇದು ಮನೆಯ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಬಾಡಿ ವಾಶ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್-ಪಡೆದ ಆಂಫೊಟೆರಿಕ್ ಎಎಎಸ್ ಚೆಲ್ಯಾಟಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಎನ್-ಆಲ್ಕೈಲ್- β- ಅಮೈನೊಎಥಾಕ್ಸಿ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಎನ್-ಕೊಕೊಯ್ಲ್- β- ಅಮಿನೊಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದ್ರವ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣವು ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿನ ತೈಲ ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಅಮಿನೊಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್, ಸಿ 14 ಚೋಚ್ 2 ಎನ್ಎಚ್ಸಿಎಚ್ 2 ಕೂನಾ, ಉತ್ತಮ (ರತ್ನಗಂಬಳಿಗಳು, ಕೂದಲು, ಗಾಜು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ -3-ಅಮಿನೊಪ್ರೊಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಸಿಡ್-ಎನ್, ಎನ್-ಅಸಿಟೊಅಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಎನ್- (ಎನ್-ಲಾಂಗ್-ಚೈನ್ ಅಸಿಲ್- al- ಅಲನಿಲ್) -β- ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೀಗೊ ಮತ್ತು ಟಾಟ್ಸುಯಾ ಅವರ ಪೇಟೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ತೊಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ, ಸುಲಭವಾದ ಫೋಮ್ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಕಾವೊ ಎನ್-ಎಸಿಎಲ್ -1 -ಎನ್-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ- al- ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿತು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಜಪಾನಿನ ಕಂಪನಿ ಅಜಿನೊಮೊಟೊ ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಲೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ-ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವನತಿಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಎಎಗಳನ್ನು ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ (ಚಿತ್ರ 13). ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೌಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವೂ ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಅಲನೈನ್, ಮೀಥೈಲ್ಗ್ಲೈಸಿನ್, ಸೆರೈನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪಡೆದ ಎನ್-ಅಸಿಲ್ ಎಎಎಸ್ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದ್ರವ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಫೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಫೋಮಿಂಗ್ ಸಾಧನದ ಶೇಖರಣಾ ಹಡಗಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್ -09-2022

ಸುದ್ದಿ